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una volta in cantina
Carni rosse arrosto
Si consiglia di servire a una temperatura di 10-12°C
cacao e caffè che completano l'esperienza di degustazione
Perfetto anche con un cubetto di ghiaccio o in abbinamento a cioccolato fondente e sigari di qualità
Castello di Cigognola 2015 Cuvée dell'Angelo - Angelo Moratti Box una volta in cantinaIl vino spumante millesimato Brut Cuve dell'Angelo del Castello di Cigognola nasce in Oltrep Pavese da uve Pinot Nero. Il Castello, che si affaccia sulla valle di Scuropasso, appartiene da generazioni alle famiglie Arnaboldi, Brichetto e Moratti e risale alla met del Trecento. Dal 1981 l'azienda agricola gestita esclusivamente dalla famiglia Moratti. La vinificazione delle uve avviene in bianco con la spumatizzazione in bottiglia secondo il metodo
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