Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Santoku 180mm -Blade Edge: Asymmetrical Double Bevel

-Blade Edge: Asymmetrical Double Bevel (Asimetris 80/20 - dioptimalkan untuk tangan kanan)

mencegah goresan pada bilah

Japanese Knife TOJIRO DP3 Layered Steel by VG10 Petty 90mm

-Hardness: 60 ± 1 HRC (Core Material: VG-10 Stainless Steel)

Long-term durability from real steel

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Santoku 180mm -Blade Edge: Asymmetrical Double BevelNigara Hamono Memiliki 350 tahun sejarah, dimulai dari pembuatan pisau untuk Tsugru clan di awal periode Edo, ilmu dan kemampuan pembuatan pisau telah diturunkan selama 8 generasi. Kunitoshi Nigara yg merupakan generasi pengrajin pisau kelima terkenal sebagai "legendary sword maker" dan memenangkan banyak penghargaan. Sekarang pembuat pisau generasi ke delapan yaitu Tsuyoshi Yoshizawa yang dibantu oleh ayahnya Toshiju Yoshizawa yang memiliki hobi di