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*Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons
Longueur de la lame : 270mm
Même les tâches les plus simples deviennent un véritable art avec un couteau fait à la main
Notre fourreau Black-Ishime pour Yanagiba avec goupille – 270 mm – offre une protection sophistiquée pour votre couteau
Grain : #320
Yanagiba VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm Best Selling *Le fourreau est conçu pourLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
