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con sentori alcolici ben equilibrati dall’apporto funky del lambik
Dopo dieci mesi di invecchiamento in botti di legno
Fruit Sour Ale con pesche nettarine
la presenza salina stimola la bevuta
le tre birre vengono assemblate e vengono unite a Mourvedre appena pigiato
Platinum Blend Birre IPA con sentori alcolici ben equilibratiPlatinum Blend la miscela di lambic giovani (sotto lanno di et) e un lambic di quattro anni ( risale al 2017). Questa miscela di lambic giovani e invecchiati provenienti da quattro birre diverse, ha un et ponderata di 21 mesi. Il lambic pi vecchio utilizzato del 2017 e un quarto dei lambic usati in questo blend utilizzano cereali antichi provenienti da diversi punti del Brabante. La data dimbottigliamento di questo Blend numerato e disponibile solo in
