Varkenssaucijzen Kip Bak de buitenkant bruin op

Bak de buitenkant bruin op hoog vuur

(Als je een vork gebruikt verlies je zijn sappen)

de achterham

Lamshaas wordt gesneden uit de rug van een lam

met aan de ene kant het ‘karbonadevlees’ en aan de andere kant een stukje vlees van de varkenshaas

Varkenssaucijzen Kip Bak de buitenkant bruin opHeerlijk gekruid varkensgehakt in een natuurlijke darm. Heerlijk voor bij het avondeten of op de BBQ. Zorg dat je de darm niet lek prikt. Het vlees verliest dan zijn sappen in de pan en het saucijsje zal hierdoor smaak verliezen. Hoe te bereiden Verhit roomboter of olie in een koekenpan. Bak het saucijsje in 1 minuut rondom bruin op hoog vuur. Zet het vuur iets lager en bak ze in 15 minuten gaar. Proef het goede leven!