elementi percettibili a partire dal primo assaggio di questo bianco dalla grande piacevolezza e versatilità
La vinificazione avviene in bianco e a bassa temperatura per 20-30 giorni con delestage sui lieviti per 9-12 mesi e bâtonnage giornaliero
di primo e terzo passaggio
si sposa perfettamente con piatti a base di pesce e salumi poco stagionati
Chiude armonico su una leggera nota di mandorla amara
venezia giulia igt merlot 2019 paraschos W20-21-sconto10 elementi percettibili a partire dalRosso rubino carico. Si avvertono profumi di more, frutti di bosco, note di spezie, sentori di sottobosco; al sorso avvolgente, strutturato, vivacizzato da un tocco sapido, dal lungo e persistente finale. Prodotto dall'azienda vinicola biologica Paraschos, il Merlot ottenuto utilizzando uve coltivate nel territorio di San Floriano, una delle aree pi vocate del Collio Goriziano, caratterizzata dal tipico suolo ricco di ponca. In seguito alla