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dai ricchi sentori fruttati di pesca e albicocca con note delicatamente agrumate sul finale
Al naso si esprime con sentori intensi di frutti di bosco
fermentano e vinificano in contenitori d’acciaio
Il Pomino Bianco esprime tutta la finezza e lo stile dalla più vocata e piccola DOC toscana per i vini bianchi
Ottima la persistenza e speziata la chiusura
alto adige sauvignon doc saxum 2025 pfitscher W4041_sconto10 dai ricchi sentori fruttati diPaglierino chiaro, dallinconfondibile ed intenso aroma di uva spina, ribes nero, sambuco e lill. Sono profumi piacevolissimi, impreziositi da una chiara impronta erbacea, che aprono ad un assaggio molto fresco, magistrale per acidit ed allungo. Strutturato e verticale, di grande persistenza. Il Saxum un Sauvignon che proviene dai vigneti di Langefeld e Fuchsleiten, a Montagna, ad unaltitudine compresa tra quattrocento ed i cinquecento 500 metri.
