langhe rosso doc luigi einaudi 2021 poderi luigi einaudi W26-27-sconto10 Vinificato in acciaio e lasciato

Vinificato in acciaio e lasciato maturare prima in cemento e poi per un circa un anno in piccoli fusti di rovere francese

Tutte le operazioni di vinificazione sono eseguite in acciaio al fine di preservare i profumi e la freschezza gustativa di questo rosso

accompagna degnamente una cena a base di verdure e piatti di mare

nonché un’anticipazione di una grande annata

Lasciato riposare per due anni in tonneau di rovere

langhe rosso doc luigi einaudi 2021 poderi luigi einaudi W26-27-sconto10 Vinificato in acciaio e lasciatoRosso granato intenso, al naso esprime un bellissimo profilo olfattivo. Note di prugna, di ribes, di ciliegia in confettura si affiancano a sentori di vaniglia prima di un assaggio di gran corpo, lungo e morbido, caratterizzato da una trama tannica ricca ed avvolgente. Molto persistente. Vino simbolo dei Poderi, il Langhe Rosso DOC Luigi Einaudi 2011 proviene da un sapiente assemblaggio di cabernet sauvignon, merlot, barbera e nebbiolo dai vigneti