Il Carignano del Sulcis Doc Riserva ''Buio Buio'' di Mesa è un rosso che viene viene affinato in parte in tonneaux e barriques per 12 mesi e in parte in acciaio
Il terreno è di formazione messiniana
Al palato poi è in perfetto equilibrio tra sensazioni varietali
Blige e la cantina Fantinel
“La Fuga” di Donnafugata può senz’altro abbinarsi con crostacei
etna nerello mascalese doc passorosso 2024 passopisciaro W26-27-bianchi-europa Il Carignano del Sulcis DocNel calice ha un colore rosso rubino con evidenti sfumature granata. I profumi al naso richiamano frutti di bosco, ribes nero, cenere, pelle, grafite, anice e legno di sandalo. In bocca intenso, energetico e concentrato, con un tannino ben lavorato che porta a un sorso appagante. Nerello Mascalese e Passopisciaro: un binomio quasi incredibile, frutto del grande rispetto per il territorio da parte di Andrea Franchetti, che d vita a diverse etichette;