etna rosso doc 2024 federico graziani W4041_nostrum_bianchi è ottimo per accompagnare le

è ottimo per accompagnare le tagliatelle con speck e asparagi

I dodici mesi di affinamento in barrique conferiscono al vino una profondità affumicata e un bel tocco di tannino elegante

ovvero di buona struttura e chiara ricchezza

con agricoltura biologica e vinificazione esclusivamente in acciaio per ridurre al minimo l’impatto ambientale e massimizzare l’espressione varietale

primi di pesce e crostacei

etna rosso doc 2024 federico graziani W4041_nostrum_bianchi è ottimo per accompagnare leRosso rubino intenso il colore alla vista. Il bouquet olfattivo ricco di frutti rossi e neri maturi, come mirtillo e lampone, arricchiti da spezie, sentori terziari e mineralit. Al palato la trama tannica ben organizzata, come anche elegante lequilibrio e lunga la persistenza. Da un piccolo vigneto di circa mezzo ettaro situato lungo le pendici vulcaniche dellEtna, Federico Graziani ricava questo Rosso, composto quasi per intero da uve di nerello