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Al palato è ricercato
selezione meticolosa dei grappoli e vinificazione tradizionale che valorizza il carattere del frutto
è ottimo con le orecchiette al sugo di salsiccia e spinaci
da splendidi vigneti biodinamici
in this sense
alto adige pinot nero ludwig 2023 elena walch W4-5-20-1-sconto10 Al palato è ricercatoRosso rubino intenso, al naso esprime tutta la tipicit del grande pinot nero grazie ad un profilo capace di spaziare da ricordi fruttati di prugna a sentori speziati di cacao e caff. In bocca secco, morbido e reattivo grazie ad un'ottima acidit ed un'insospettabile freschezza. Elegante, chiude con una finezza rara, accarezzando il palato per un finale di buona lunghezza. Nell'affollato panorama dei Pinot Nero altoatesini il "Ludwig" rappresenta una
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