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Perfetto con la faraona al cartoccio
la quinta generazione della famiglia Krug diede vita a una nuova composizione
in particolare pepe grigio e liquirizia
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC dell'azienda Andrea Felici nasce da un blend di vigne giovani e vigne più vecchie - rispettivamente 5/7 e 35 anni di età - e oltre a dar voce alla passione e alla dedizione dei suoi produttori
può accompagnare anche secondi di pesci e carni bianche
barbera d asti superiore docg 2023 scrimaglio W4243_langhe_art Perfetto con la faraona alLa Barbera d'Asti Superiore di Scrimaglio scura, fitta, rubino quasi impenetrabile. Al naso mora di rovo netta, ciliegia sotto spirito, viola mammola sullo sfondo. Poi la bevi e trovi quel gioco classico della barbera: corpo caldo, denso, e acidit che taglia tutto e ti tiene sveglio. I 12 mesi in legno grande si sentono appena niente vaniglia invadente, solo un sorso lungo e succoso con un ricordo speziato in chiusura. La famiglia Scrimaglio ha legato
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