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coniuga complessità e vivacità
con acidità croccante e bollicina fine che dona tensione e pienezza
questa Barbera d'Asti "Triple A" segue una fermentazione spontanea in autoclave
aperto da sentori di fiori d’acacia e da richiami fruttati di mela Golden
che ben si inserisce tanto nella tradizione dei vini di Bertani quanto tra le migliori bottiglie del Soave
pouilly fuisse l entreroches 2023 pierre ferraud W49-51-natale-spirits coniuga complessità e vivacitàPaglierino brillante con riflessi dorati. Fresco ed accattivante al naso con note di frutta gialla e fiori, prosegue in bocca rotondo e minerale. La struttura si rivela nel tempo delicata e seducente, con un ottimo bilanciamento durezze morbidezze, rendendolo armonico anche nel lungo e vivace finale. Il Pouilly Fuiss "L'Entreroches" da tempo uno dei vini di bandiera della maison Ferraud, e rappresenta al meglio le caratteristiche di questo famosissimo
