napa valley chardonnay 2022 robert mondavi cassetta di legno W20-21-champ-art sito tra Dogliani e Belvedere

sito tra Dogliani e Belvedere Langhe

le cui fermentazioni e successive maturazioni avvengono in sole vasche di acciaio al fine di mantenere inalterate quelle caratteristiche di fragranza e di freschezza che da sempre contraddistinguono i migliori prodotti della zona

ricco di residui morenici dellantico ghiacciaio del Piave

lampone e sottofondo leggermente vanigliato

in quanto a vino

napa valley chardonnay 2022 robert mondavi cassetta di legno W20-21-champ-art sito tra Dogliani e BelvederePaglierino locchio, luminoso e limpido. Pera matura, mela verde, cedro e limone, poi ancora fiori darancio, pietra bagnata e vaniglia, e infine sentori di mandorla, spezie e zenzero: il bouquet olfattivo ampio e complesso. La bocca fragrante e raffinata nella texture, poi anche cremosa e di lunga persistenza. Fermenta per la maggior parte in barrique, dove poi rimane a riposare per nove mesi, subendo continui batonnage. Questo Chardonnay della Napa