YAXELL REI NAKIRI Japans damaststalen VG-10 lemmet 69 layers 16,5cm rood bruin zwart heft Vlees Het Triangle palet breed met

Het Triangle palet breed met knik heeft een lemmet van 12 cm

Het compacte ontwerp heeft een volledig 4 inch - 10 cm lang lemmet dat met precisie is vervaardigd uit Duits X50 roestvrij staal

dit mes wordt ook wel het mes van de drie deugden genoemd

met olie gelooid volnerf leer met een rustieke

is een veelzijdig en essentieel mes voor het precisie werk in de keuken

YAXELL REI NAKIRI Japans damaststalen VG-10 lemmet 69 layers 16,5cm rood bruin zwart heft Vlees Het Triangle palet breed metYaxell Rei Nakiri 16. 5 cm Japans Damaststalen lemmet met DLC coating en zwart rood bruin pakkawood heft De YAXELL Rei Nakiri 16. 5cm is een traditioneel Japans groentemes. Het lemmet bestaat uit 69 lagen, een VG10 kernstaal, omhuld door 68 lagen damast, en is afgewerkt met een DLC coating (Diamond Like Carbon) die het mes een karakteristieke zwarte afwerking en extra duurzaamheid geeft. De rechte snijrand is ideaal voor nauwkeurig en moeiteloos