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Il compagno definitivo per ostriche
attraversata da una vena salina e agrumata che regala una persistenza eccezionale
Lo Chablis 1er Cru Montmains di Bessin-Tremblay è un capolavoro di purezza e tensione minerale
fiori delicati e tipiche note minerali
Un bianco di grande equilibrio e personalità
Saumur Entre Deux Voyes 2023 le P'tit Domaine Il compagno definitivo per ostricheEntre Deux Voyes l'interpretazione magistrale dello Chenin Blanc secondo Richard Desouche (Le P'tit Domaine). Prodotto da vigne situate su suoli di tuffeau (calcare bianco), questo vino viene vinificato con minimi interventi per preservarne la brillantezza territoriale. Al naso cristallino e profondo: note di mela cotogna, fiori d'acacia e scorza d'agrume si fondono a una distintiva traccia di pietra focaia e iodio. Al palato teso, vibrante e dotato
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