Broodbijbel -Hiljo Hillebrand Zoek je een kookboek dat

Zoek je een kookboek dat groente echt centraal zet en je uitdaagt creatiever te koken

elk gerecht bevat de bekende Ottolenghi-touch en verrassende variaties en tips voor voorbereiding

van doordeweekse gerechten tot weekendtraktaties

Van zijn oma in Nigeria en zijn moeder in Friesland leerde hij de basis

Met humor en warmte moedigt Jet aan om kleine

Broodbijbel -Hiljo Hillebrand Zoek je een kookboek datDe Broodbijbel van Hiljo Hillebrand is ht ultieme handboek voor iedereen die zelf brood wil bakken. Van knapperige baguettes tot luchtige brioches, Hiljo deelt zijn vakkennis met passie en precisie. Met duidelijke uitleg, stap voor stapfotos en handige tips krijg je elk deeg perfect gerezen. Dit boek geeft vertrouwen n inspiratie, of je nu net begint of al jaren bakt. Een onmisbaar boek voor elke thuisbakker!