Het is populair in heel Japan en wordt vaak gebruikt door thuiskoks voor het snel en efficiënt hakken
waarin ze ontelbare keren geslepen zullen worden
geweldig om uw zomer Bbq grillen sessie te beginnen
het portioneren van vlees of vis
Wanneer je houtskool aansteekt met aanmaakvloeistof
Slijpsteen voor Messen 18,5X6,5X2,5cm (#3000/#1000) #binchotan-houtskool Het is populair in heelBeschrijving Japanse wetstenen ook wel waterstenen genoemd zowel natuurlijke als kunstmatige staan bekend om hun snelwerkende kwaliteiten, niet alleen voor Japanse messen, maar ook voor hun westerse equivalenten. De kleine deeltjes die het snijden doen zijn losjes aan elkaar gebonden in de steen, dus tijdens het slijpen met de wetsteen worden de oppervlaktedeeltjes snel uitgewassen, waardoor nieuwe, scherpe, deeltjes zich op het lemmet kunnen