Japanse messenset 'Kiyshubasi' (5-delige set) In Japan wordt het nakiri

In Japan wordt het nakiri mes gebruikt voor het snijden van kleinere groenten als tomaat of bosui

Visueel is de set prachtig afgewerkt met een tweekleurig design van warm rozenhout en een strakke

Deze indrukwekkende 5-delige messenset is een multifunctionele basisset voor elke chef of kookliefhebber die houdt van een robuuste

gecombineerd met een donker gesmede afwerking die zorgt voor een krachtige

Dit mes ligt met een gewicht van 597 gram comfortabel in de hand

Japanse messenset 'Kiyshubasi' (5-delige set) In Japan wordt het nakiriDeze hoogwaardige 5 delige messenset is een multifunctionele basisset voor elke chef of kookliefhebber die houdt van een krachtig en ambachtelijk karakter. De set bevat een complete selectie aan Japanse modellen: een Petty (officemes), een Nakiri (groentemes), een Santoku, een klassieke Gyuto (koksmes) en een scherpe Kiritsuke. Het uiterlijk van het lemmet is zeer markant dankzij de diep gehamerde Tsuchime afwerking, die boven een elegant golvend