SojaWhip, stabilisator voor espumas, eiwitvervanger, 300 g sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz Perfect voor het verfijnen en

Perfect voor het verfijnen en op smaak brengen van salades en diverse gerechten

lichte sauzen

Natuurlijk fermentatieproces in houten vaten

Ideaal voor gebak

Ontdek een knettereffect met deze kleine karamelstukjes die exploderen bij contact met vocht

SojaWhip, stabilisator voor espumas, eiwitvervanger, 300 g sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz Perfect voor het verfijnen enEen klassiek delicatessenproduct dat zich in talrijke toepassingen heeft bewezen. SojaWhip is een op soja eiwit gebaseerde textuurgever die koud in elke soort vloeistof kan worden gemengd en voor stabiliteit zorgt. U kunt SojaWhip bijvoorbeeld gebruiken voor meringues, macarons of schuimen.