Fattoria Le Pupille Toscana Petit Manseng IGT Piemme 2022 Leverancier Het verhaal van La Pruina

Het verhaal van La Pruina begint aan het begin van de jaren 80 als Pietro d'Apolito het bedrijf start

de thuishaven van het wijnhuis op het Zuidereiland

De oudere wijnstokken produceren minder druiven met kleinere pitten

Quinta dos Carvalhais is het paradepaardje in de Dão met als doel elegante en toch intense wijnen te maken

Na de fermentatie rijpt de wijn 18 tot 24 maanden in nieuwe barriques

Fattoria Le Pupille Toscana Petit Manseng IGT Piemme 2022 Leverancier Het verhaal van La PruinaDe naam Le Pupille komt van de twee boerderijen boven op de twee heuvels, die beschouwd worden als de ogen (pupillen) die waken over het middeleeuwse dorp Pereta. Fattoria Le Pupille is een echte pionier in Maremma, het zuidelijke deel van Toscane, en wordt onlosmakelijk gekoppeld aan de productie van rode wijnen. Sangiovese, de druif die wordt beschouwd als de koning van dit domein, neemt 70% van de wijngaarden in en is de ziel van hun bekende