Gemaakt van echte wintertruffel (Tuber Melanosporum)
Ontwikkelt een rijke smaak na een korte rusttijd
Afkomstig van duurzame aquacultuur in Duitsland
waaronder tijm en rozemarijn
Deze robuuste parisiënne bolletjesvormer is ideaal voor het snijden van kleine
Aziatische truffel, hele truffel, in wintertruffelsap, Gaillard, 115 g sub-salz Gemaakt van echte wintertruffel (TuberDeze Aziatische truffels, gekookt in wintertruffelsap, bieden een betaalbaar alternatief voor de Franse wintertruffel. Ze zijn misschien minder aromatisch, maar qua uiterlijk en textuur zijn ze zeer vergelijkbaar. Ideaal voor terrines, pats, sauzen, en meer. Gekookt in wintertruffelsap met een beetje zout Kan gebruikt worden zoals verse truffels Perfect voor terrines, pats, sauzen of roomkaas Moet worden gesauteerd in olijfolie voor sauzen Betaalbaar