Rousanne Marsanne Virgule 2023 Oostenrijk In de mond verfrissende zuren

In de mond verfrissende zuren en lichte tannines

Het bouquet is elegant en gelaagd

Traditionele vinificatie en rijping in betonnen cuves gedurende 12 maanden

Iconische wijngaard in het ruige uiterste westen van de Rheingau

The old vines of 1976

Rousanne Marsanne Virgule 2023 Oostenrijk In de mond verfrissende zurenEen droge witte wijn uit de noordelijke Rhne regio, samengesteld uit de druivenrassen Roussanne en Marsanne. De wijnstokken, ongeveer 10 jaar oud, groeien op graniet en alluviale bodems op de hoge plateaus van de Ardche, wat bijdraagt aan de frisheid en spanning in de wijn. De druiven worden met de hand geoogst en na een koude inweking van 12 uur geperst. De fermentatie vindt plaats met inheemse gisten, gevolgd door een rijping van 12 maanden in demi