Roland Lavantureux ' Chablis Vau Renard 2023 ' Glas Het is zo'n 7 jaar

Het is zo'n 7 jaar geleden dat Matteo zijn krachten bundelt met Rudy en Alessandra Rovano

Lekker bij: BBQ spitskool

De mannen maken van Grenache de meest indrukwekkende wijnen in Gredos

Château d’Yquem maakt waarschijnlijk de meest bekende zoete wijn ter wereld

beetje vuursteen

Roland Lavantureux ' Chablis Vau Renard 2023 ' Glas Het is zo'n 7 jaarRoland groeide op tussen de wijnstokken. Als kind rende hij door de rijen Chardonnay alsof het een eindeloze speeltuin was. De verhalen van zijn grootouders waren zijn eerste lessen: verhalen over koude winters die de wijnstokken temden, over hete zomers waarin de druiven suikers verzamelden, en vooral over het geheim van Chablisde Kimmeridgien bodem, vol fossielen zo oud als tijd zelf. Luister naar de stenen, zei zijn vader vaak. Ze vertellen je wat