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2 und 3 Jahre altem Lambic gemischt und in Würzerfässern gereift
Kurz vor der Abfüllung wurden die Biere mit einer Bittersaison (30 % der Gesamtmischung) erneut gemischt
guatemaltekischen und mexikanischen Kakaobohnen von Cultura Chocolate in Denver konditioniert
Dieser Pfirsich ist ein raffinierter Frucht-Lambic mit üppigen Aromen von Steinfrüchten
Das älteste Lambic wurde im März 2014 gebraut
tommie sjef oudste 2023 lambiek geuze bier 75 cl Bourbon County 2 und 3 Jahre altemOldest ist eine ganz besondere Mischung aus Wildbieren im Alter von 1 bis 5 Jahren, speziell fr unsere Mitglieder hergestellt. Mehr als 40 % der Gesamtmischung reift mehr als 5 Jahre in Eichenfssern (500 l). Noch nie zuvor haben Brauer ein so reifes Bier in unseren Mischungen verwendet. Dies verleiht dem fertigen Bier einen charaktervollen und komplexen, aber dennoch ausgewogenen Geschmack. Produktdetails: Alkoholgehalt: 7,1 % Volumen: 75 CL
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