Domaine de Chevillard Jacquère 2018 Tempranillo De entree in de mond

De entree in de mond is smeuïg en vol met rood fruit en beweegt naar een mooie balans met een arrangement van bloemige en kruidige tonen

Het tweede hoogtepunt van deze wijn wacht op de druiven in de kelder

Die grappes worden direct geperst en het sap valt in een ondergrondse tank door zwaartekracht

Krachtig en helder in de mond

subtiele rook

Domaine de Chevillard Jacquère 2018 Tempranillo De entree in de mondJacqure Light + Mineral Subtle aromas of moist rock flour, elderflower, white currant and a hint of grape. Great fullness on the palate and almost creamy in the first sip, then the minerality strikes. Finest stone with a long salt track. In combination with a straight acidity, it is full of freshness. So juicy in the mouth, although the fruit remains extremely subtle. Carefully showing nectarines, grapes again and herbs are carried along on the trail