Rioja ‘Honorable’ 2021 Oostenrijk Een wijn met panache en

Een wijn met panache en een prima mondgevoel

rozenblaadjes en wilde kruiden

Deze is duidelijk minder bijzonder dan de veel zeldzamere Kimmeridge bodem van waar de “Grande” Chablis afkomstig is

De druiven zijn afkomstig uit 3 regio's en toevallig is de jongste generatie (bestaand uit 3 kinderen) verantwoordelijk voor deze prachtige Champagne

daar draait deze wijn om

Rioja ‘Honorable’ 2021 Oostenrijk Een wijn met panache enFieldblend van de oudste (50+ jaar) wijngaarden tegen de Cantabrische bergen aan. Hoofdzakelijk van tempranillo, maar in de oude wijngaarden tref je ook andere inheemse druivensoorten aan die in deze wijn verdwijnen. 18 maanden gerijpt in barriques van Frans eiken. Een zeer rijkgeschakeerde wijn met allerlei soorten zwart fruit, pruimedanten, drop, mokka, en fraaie aromas van een luxe houtrijping. De wijn heeft een levendige frisheid en behoorlijk wat