Galil Mountain White 2022 Eendenlever In de mond heeft het

In de mond heeft het een levendige en frisse zuurgraad

De lange afdronk wordt gekenmerkt door hartigheid

de neus is intens met hints van rood fruit en aangename tonen van kruiden

dat resistent is tegen schimmelziekten

Soms worden noten van perzik en ander wit fruit aangetroffen

Galil Mountain White 2022 Eendenlever In de mond heeft hetEen Galil blend gemaakt van Viognier en Sauvignon Blanc druiven die gecombineerd de wijn een rond en fruitig karakter geven naast een delicate zuurgraad. De druiven werden 's nachts geoogst wanneer de temperatuur het laagst is. Daarna worden de druiven voorzichtig geperst meteen bij aankomst in het wijndomein. Na 24 48 uur klaring ondergingen de druiven rekken en gisten bij temperaturen tussen 12 17C.