Viña Pomal Reserva 106 Barricas 2019 Witte wijn Het handmatig oogsten gebeurt in

Het handmatig oogsten gebeurt in twee fases

Fermentatie in rvs gedurende 20 dagen

Ze worden gedronken als aperitief

Na de fermentatie rijpt de wijn nog 18 maanden op Frans eikenhout en 6 maanden op fles

Goed te combineren met geroosterd varkensvlees

Viña Pomal Reserva 106 Barricas 2019 Witte wijn Het handmatig oogsten gebeurt inDe oorsprong van de wijnmakerij gaat terug tot 1859 toen, na de crisis van oidium en phylloxera in Bordeaux, het Bordeaux Savignon Frres et Cie wijnhuis besloot om naar Haro te verhuizen om wijn te produceren en te exporteren naar Frankrijk. In 1901 verkocht het bedrijf de Rioja faciliteiten aan een groep zakenlieden uit Bilbao, die hun inmiddels monumentale wijnmakerij bouwden. 3. 000 m2 ondergrondse wijnmakerijen, het consolideren van Rioja als een