Pay in 4 interest-free payments of $10.49 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 30 - Sep 4
waarna men deze druiven gedurende enkele maanden laat indrogen met als resultaat dat veel van het vocht in de druiven verdampt en de druiven dus zeer rijk aan suikers zijn
Hierna vind de fermentatie plaats in stalen tanks gevolgd door de inwerking van de schillen gedurende 3 tot 5 weken om zo alle kleur en smaakstoffen te onttrekken
al snel werden de deuren naar andere Europese markten geopend
De druiven worden gesorteerd op perceelniveau
De smaak is zacht met mooie frisse citrustonen
Léonce Bocquet Auxey Duresses AC 2019 5+1 waarna men deze druiven gedurendeLeonce Bocquet was een 19e eeuwse wijnhandelaar en uitmuntend wijnmaker. Hij wordt gezien als een van de meest succesvolle in het onderhandelen in de Bourgogne. In 1889 redde hij Chateau du Clos de Vougeot van zijn ondergang door het kasteel te kopen. Hij investeerde het grootste gedeelte van zijn persoonlijke fortuin in het restaureren van het Chateau. Hij speelde ook een belangrijke rol in de levering van Bourgogne van hoge kwaliteit door heel
