Vin de France, Domaine les Bruyeres, L'Avarice, Rhône Cremant du Jura Verder in de mond laurier

Verder in de mond laurier met een licht ziltige afdronk

In de mond is de wijn licht zoet maar met een aangename zuurgraad en structuur

vetje en een beetje brioche met een klein raffelrandje om het feest compleet te maken

Veel meer dan 'slechts' een AOC Bordeaux rouge

Wij worden immer diep gelukkig van deze wijn

Vin de France, Domaine les Bruyeres, L'Avarice, Rhône Cremant du Jura Verder in de mond laurierMondeuse Blanche is een inheemse druif uit de Savoie waarvan aldaar nog maar ongeveer 2 hectare groeit. Gelukkig vindt David dit (ook) een interessante druif en heeft hij deze aangeplant in de noordelijke Rhne. In de neus kruidig, rond en gul (geel) fruit. In de mond aangenaam fris met een lekker groenig randje, wat zoethout, ziltig en weer die kruidigheid. Genereus en heerlijk voor bij een zomerse BBQ.