Boeren slagers achterham (heel stuk 2,5kg) versgehakt een spier die weinig gebruikt

een spier die weinig gebruikt wordt

Deze steak is een combinatie van twee premium rundvleessnitten: de entrecote (ook bekend als de lendenbiefstuk) aan de ene kant van het bot en de ossenhaas aan de andere kant

Omdat ossenhaas snel gaart

authentieke smaak

schnitzels

Boeren slagers achterham (heel stuk 2,5kg) versgehakt een spier die weinig gebruiktHeel stuk Boeren achterham Boeren achterham is een heerlijke, malse ham die afkomstig is van de achterbout van het varken. Deze ham staat bekend om zijn stevige structuur en fijne, rijke smaak. Boeren achterham is perfect voor op brood, in salades of als onderdeel van een warme maaltijd. Het is een veelzijdige ham die zowel koud als warm goed tot zijn recht komt, bijvoorbeeld gebakken of gegrild. Door de traditionele bereidingswijze behoudt de boeren