een boers stuk Morbier en Bleu d'Auvergne
zorgen voor een gebalanceerde en complexe smaak
sprankelende bergkaas uit de Jura mag niet ontbreken
Daarnaast een kruidig stuk Hooikaas
Het plateau bevat kazen uit alle kaasfamilies
Zacht & Romig Royaal Witte wijnen een boers stuk Morbier enGeschikt voor 5 8 personen Een fijn kaasplateau, niet te pittig is, maar wel voor ieder wat wils. Deze kaasplank bestaat uit een Taupine des Deux Svres, een mooie rauwmelkse geitenkaas in as, en een halve Saint Philippe, een triple crme van koemelk, zacht, vol en romig. Een Petemoei, een frisse Nederlandse koemelk kaas uit Zevenaar, en een Saint Rmy, een lichte, fruitige roodflora uit de Vosges. Natuurlijk mag een klassieke, notige Comt Vieux niet