Bouillonista Aline van Wijnen In het Spaanse dorpje Rosaleda

In het Spaanse dorpje Rosaleda de San Miguel

het snoer is stuk

de natuurrampen die hij overleefde en de mensen waarmee hij eeuwenlang in wisselwerking leefde

Of je nu een professional bent of gewoon droomt van een stijlvolle woning

zweert ze nooit meer te spreken over de verschrikkingen van die nacht

Bouillonista Aline van Wijnen In het Spaanse dorpje RosaledaAmbachtelijke, hartverwarmende (botten)bouillons zijn helemaal terug van weggeweest! Na de hype in de VS is bone broth' nu ook in Europa populair als basis voor een gerecht of als supergezond tussendoortje. Boordevol protenes, collageen en mineralen, laag in calorien: ontdek de talrijke gezondheidsvoordelen n de uitgebreide culinaire mogelijkheden van dit eeuwenoude krachtmiddel. Met zijn succesvolle bedrijf Belfond Brothway kent Frederiek Ballire als