vollereaux blanc de noirs brut nature Titel:Default Title net zoals deze cuvée het

net zoals deze cuvée het startpunt van de Odyssey is

waarbij de licht geroosterde brioche en exotische vruchten samenkomen voor een harmonieuze afdronk

acht maanden gerijpt in tank en twee jaar op fles

met een mooie rondheid op noten van citrus en witte bloemen

gevolgd door een levendige evolutie met uitstekend algemeen evenwicht

vollereaux blanc de noirs brut nature Titel:Default Title net zoals deze cuvée hetWitte champagne van 100% Pinot Noir, nul dosering. De Blanc de Noirs Brut Nature is de meest technisch veeleisende cuve in het Vollereaux gamma: een Blanc de Noirs zonder toegevoegde suiker bij de disgorgering, waarbij de natuurlijke zuurgraad en structuur van de Pinot Noir volledig ongewijzigd en ongemaskerd zijn. Vier jaar op droesem. Het kruidige, peperende karakter van de neus, klassieke Pinot Noir, evolueert met beluchting naar citrusschil en