Japans nakiri mes 'Fujiyoshida' (31cm) wat het een eyecatcher in

wat het een eyecatcher in elke keuken maakt

In Japan wordt het nakiri mes gebruikt voor het snijden van kleinere groenten als tomaat of bosui

Het Kumamoto mes heeft de kenmerkende vormgeving van een Japans gyuto mes

een Nakiri (groentemes) en een klassieke Gyuto (koksmes)

Het Fujiyoshida mes heeft de kenmerkende vormgeving van een Japans nakiri mes

Japans nakiri mes 'Fujiyoshida' (31cm) wat het een eyecatcher inHet Fujiyoshida mes heeft de kenmerkende vormgeving van een Japans nakiri mes. Dit mes ligt met een gewicht van 168 gram opvallend licht in de hand. Het lemmet is 17. 5 centimeter en afgewerkt met een authentiek damastpatroon. Het heft heeft een octagon greep met luxe houten afwerking.