Valrhona Abinao "Grand Cru", donkere couverture, callets, 85% cacao, Afrika, 3 kg sub-gewuerzmischungen Met deze naalden en de

Met deze naalden en de injectiespuit kun je moeiteloos vloeistoffen zoals sauzen of smaakstoffen in je kookcreaties injecteren

Deze hoogwaardige slijpsteen met korrel 6000 is perfect voor het polijsten van je messen na het slijpen

is vlijmscherp en zorgt voor de mooiste snedes

Monin siroop is perfect voor het creëren van verfrissende cocktails en smaakvolle gerechten

Ideaal voor het bedekken en decoreren van desserts en pralines

Valrhona Abinao "Grand Cru", donkere couverture, callets, 85% cacao, Afrika, 3 kg sub-gewuerzmischungen Met deze naalden en deDeze pure chocolade met 85% cacao biedt een intense, complexe smaakervaring dankzij de zorgvuldig geselecteerde Afrikaanse Forastero cacaobonen. De uitgesproken bitterheid en kracht van de tannines maken het een favoriet onder chocoladeliefhebbers. Deze couverture is onderdeel van Valrhona's prestigieuze Grand Cru selectie. 85% cacao voor een rijke, bittere smaak Gemaakt van twee Forastero cacaoboonvariteiten uit Afrika Ideaal voor professionele