Brute Forged uitbeenmes koeienhuid Het mes wordt geleverd met

Het mes wordt geleverd met een grijze siliconen oesterhouder om de oester makkelijk en veilig te openen

Gewicht: 6

Ook zonder de poten is deze tafel direct op de grond te gebruiken waarbij je een mooi schoon werkoppervlak hebt

Afmetingen: 23

vlees of vis

Brute Forged uitbeenmes koeienhuid Het mes wordt geleverd metHet Forged Brute uitbeenmes is ideaal om vlees van botten te snijden, om vel van vlees te verwijderen en om grotere stukken vlees in porties te snijden. De Forged Brute serie heeft een robuuste en grove afwerking. Messen uit de Brute serie zijn gemaakt van Japans staal met een hardheid van 58 60 Hrc. Het handvat is gemaakt van omgebogen staal en dit geeft een unieke en industrile uitstraling. De open krop (stuk tussen lemmet en handvat) trekt