Stark-Condé "Kara Tara Pinot Noir" 2021 niet-wijn De Monkey Picked Tie Guan

De Monkey Picked Tie Guan Yin wordt op terrassen van 900 meter hoogte verbouwd

Ten zuiden van de stad Bordeaux rijd je Graves binnen

De moussepunt dient om het in de champagne opgeloste koolzuur meer te laten bruisen

een van de zogenaamde satellietgemeentes van Saint-Émilion

Château Cap de Mourlin is een eeuwenoud familiedomein bekend om zijn wijnen met intense aroma's van zwart fruit en kruiden

Stark-Condé "Kara Tara Pinot Noir" 2021 niet-wijn De Monkey Picked Tie GuanWijnmaker Rutger van Wyk studeerde oenologie in Stellenbosch en liep daarna stage in Bourgogne. Hij werd er verliefd op de wijnen en vroeg bij zijn terugkeer aan Jos Cond, de eigenaar van wijnbedrijf Stark Cond, of hij met pinot noir en chardonnay aan de slag kon gaan. De naam van de wijn verwijst naar het dorp waar wijnmaker Rutger van Wyk vandaan komt. 'Kara Tara' betekent 'diepdonkere schaduwen' in de inheemse Khoisan taal. De wijn is gemaakt met