Dark Horse Cabernet Sauvignon italiaanse-wijnen Poliziano Zo probeert Bottega veel water

Zo probeert Bottega veel water te besparen en wordt alle energie zoveel mogelijk zelf opgewekt

Deze waarden combineren ze nu met moderne technologieën

De neus geeft je wervelende aroma’s van hooi

waardoor het er 2–5 graden koeler is dan in de omliggende zone en het verschil tussen dag- en nachttemperatuur duidelijker wordt

leer en een vleugje bessen

Dark Horse Cabernet Sauvignon italiaanse-wijnen Poliziano Zo probeert Bottega veel waterNet zo krachtig en stevig als een groot zwart paard, daar dachten wij aan toen we deze rode Cabernet Sauvignon proefden van Dark Horse. Maar de naam Dark Horse is afgeleid van het zwarte paard waarmee wijnmaakster Beth Liston elke dag door de wijngaarden heen gaat. Want zoals ze zelf zegt, het begint allemaal met het perfect onderhouden van de wijngaarden. Elke dag wordt er hard gewerkt in de wijngaarden, midden in Californi, op de beste plekken staan