Varkensprocureur TOPvarken Verspakket Een heerlijke box vol met

Een heerlijke box vol met lekkernijen

vandaag besteld overmorgen in huis

Ook wel bekend onder de naam hawaispies

Doordat het rund zijn staart veelvuldig gebruikt is dit vlees ook veel in beweging

Gegaarde kipfilet: allergenenvrij

Varkensprocureur TOPvarken Verspakket Een heerlijke box vol metDe varkensprocureur ook wel varkensnek genoemd is een van de bekendere stukken van het varken die een low & slow barbecuespecialist op zijn barbecue heeft bereid. Vaak gebruikt om er Pulled pork van te maken. Wij snijden de procureur uit het Topvarken, een varken wat zich kenmerkt door de juiste vlees vetverhouding. En dat proef je, dit stuk leent zich uitermate om op een lage temperatuur langzaam te garen, doordat het mooi gemarmerd is zal dit vlees