Château Pichon Baron Longueville Pauillac AC GCC 2018 Non-alcoholisch het moment waarop de schil

het moment waarop de schil van de blauwe druiven van groen naar donkerblauw verandert

Oogst gebeurt manueel

De stijl is rijk en intens met donkere vruchten

De tweede oogst vindt plaats in september

legt Chantal uit: "Hier maken we een meer traditionele Gevrey Chambertin

Château Pichon Baron Longueville Pauillac AC GCC 2018 Non-alcoholisch het moment waarop de schilIn 1689 kocht Pierre Desmezures de Rauzan, een invloedrijke wijnhandelaar en vertegenwoordiger van Latour en Margaux een aantal wijngaarden bij het Latour domein. Zijn dochter erfde deze wijngaarden toen zij trouwde met Baron Jacques Pichon de Longueville in 1694 en zo ontstond een illuster domein, dat generaties in familiebezit bleef een een uitzonderlijke reputatie verworf. Tijdens de Wereldtentoonstelling van 1855 werd de wijn als 2e Grand Cru