Balthazar Fry Pinot Gris reserve Chateau Val Joanis die een mooie basis vormen

die een mooie basis vormen voor rode wijnen

maar ze bottelen hun eigen wijnen pas sinds 2 decennia

waardoor een tweede gisting plaatsvindt

Het eindigt met een aanhoudende volheid

Dat heeft veel goeds gedaan voor de wijnen want deze zijn verder omhoog gegaan in kwaliteit

Balthazar Fry Pinot Gris reserve Chateau Val Joanis die een mooie basis vormenDe Elzas, een land van contrasten, heeft een grote diversiteit aan terroir en landschappen. Er heerst een droog en gematigd klimaat, en heeft enorm gunstige bodems en ideale ligging voor zijn wijngaarden. En dat is nou precies waar de Pinot Blanc druiven staan aangeplant. De druiven worden verbouwd op de heuvels rondom het dorpje Bergheim en daar profiteren ze van het ideale klimaat om perfect te rijpen. De hoge kwaliteit van Balthazar In Bergheim