Creative Cuisine Iota, geleermiddel, 500 g sub-senf ideaal voor zowel horeca als

ideaal voor zowel horeca als pastaliefhebbers

Ideaal voor wie op zoek is naar kwaliteit en verfijning

Hoogwaardige vanille uit Madagaskar

Veiligheid dankzij automatische panherkenning en oververhittingsbeveiliging

Heerlijk met uien en Stiermarkse pompoenpitolie

Creative Cuisine Iota, geleermiddel, 500 g sub-senf ideaal voor zowel horeca alsDit product behoort tot de beproefde klassiekers in zijn categorie. Iota is een plantaardig geleermiddel dat wordt gewonnen uit rode algen die voorkomen aan de kusten van de Noord Atlantische Oceaan en in de wateren van de Filippijnen en Indonesi. Dankzij zijn zeer bijzondere eigenschappen maakt Iota de bereiding van zachte, elastische gelei mogelijk. Ook warme gelei is mogelijk met Iota. Iota is bovendien een ideaal geleermiddel voor voedingsmiddelen