In 2012 kiest de nieuwe generatie in het familiebedrijf er echter voor om van het prachtige fruit zelfstandig wijnen te gaan maken
als er wel kunstmest wordt gebruik is deze uitsluitend organisch
Een rijping op de lies maakt de wijn vol en rond van smaak
kruiden en een vleugje hout
Carmina Terrae is een samenwerkingsverband van vier wijnbouwers uit Puglia
RedHeads Return Of The Living Red N.V. sale In 2012 kiest de nieuweIn de duistere wijn The Return of the Living Red herrijzen druivenrassen waarvan men dacht dat ze niet meer gebruikt werden in Australi. Inktzwart als een horrorfilm, en duister als de nacht: dat is deze wijn! Cabernet Sauvignon, Malbec, Touriga Nacional. Donker, cassis, chocola, zoete pruimen. Zacht en weelderig, rijp, kruiden, mooie tannine. RedHeads Studio is opgericht door een groep jonge wijnmakers, die hun eigen wijndomein zijn gestart in