Macon-Verzé (1,5L), Nicolas Delfaud, Le Bien Heureux, Bourgogne (ALLEEN OPHALEN) type_mousserend rosé hazelnoot en wat brioche

hazelnoot en wat brioche

tikje boers

werkelijk verslavend lekker

natte bladeren en donker bosfruit

In de mond meer rood en roze fruit

Macon-Verzé (1,5L), Nicolas Delfaud, Le Bien Heureux, Bourgogne (ALLEEN OPHALEN) type_mousserend rosé hazelnoot en wat briocheChardonnay uit de Mconnais (zuidelijke Bourgogne) en nog uit het warme jaar 2018 ook. Maar deze wijn is alles behalve lomp of lodderig geworden, een kwestie van perfect op tijd plukken en weten wat je daarna moet doen. Dan krijg je enige dikte, een fijn spel van zuren, wat ziltigheid, wat mineraliteit met aan het einde een golfje karamel. Licht en speels, om direct in je hart te sluiten.