Mezcal Los Siete Misterios Tobala Witte Rum Onze tastings zijn inhoudelijk opgezet

Onze tastings zijn inhoudelijk opgezet en gericht op kwaliteit

tropisch fruit en eikenhout

Zuidam Distillers werd in 1975 opgericht door Fred van Zuidam in Baarle-Nassau en groeide uit tot een van de meest gerespecteerde ambachtelijke distilleerderijen van Nederland

waardoor de pure koffiesmaak volledig behouden blijft

Smaak: Frisdroog en levendig met tonen van rijp steenfruit en een lichte kruidigheid

Mezcal Los Siete Misterios Tobala Witte Rum Onze tastings zijn inhoudelijk opgezetMezcal Los Siete Misterios Tobal (batch TBL01 17, 2017) is een tweevoudig gedistilleerde mezcal uit San Dionisio, Oaxaca, gemaakt van Agave Potatorum de Tobal. Deze agave geldt als de meest begeerde grondstof in de mezcalwereld: zeldzaam, moeilijk te vermeerderen en uitsluitend groeiend op afgelegen berghellingen. Anders dan de meeste agavesoorten reproduceert de Tobal zich uitsluitend via zaad, niet via hijuelos (zaailingen). Na roostering in een