Mottura Primitivo di Manduria 'Stilio' 2023 (op=op) Foie gras De mond is licht en

De mond is licht en levendig met een mooie zuurgraad

Hij heeft aroma's van cassis en bramen die overgaan in een houtgeur van cederhout

met een vleugje toast

acaciabloesem en pioenroos met een vleugje anijs en munt

tussen de 60 en 100 jaar oud

Mottura Primitivo di Manduria 'Stilio' 2023 (op=op) Foie gras De mond is licht enStilio is een verwijzing naar de oude culturele traditie van Salento van de taranta, die de afgelopen jaren is herontdekt. Op het etiket is een gestileerde diadeemspin afgebeeld, op een zwart veld. Het algemene beeld herinnert aan de symboliek van de spin, van de taranta, wiens beet de behoefte aan dans, muziek en kleuren opwekt in een catharsis effect, waarbij emoties worden bevrijd die zelfs de smaak van deze wijn zou kunnen oproepen.. De wijn is