Santa Rita Floresta Field blend (2020) events Je proeft naast het fruit

Je proeft naast het fruit ook specerijen

Erg lekker met krachtige kazen of pure chocolade

noemen ze die druif côt

wordt er in Vouvray ook heel lekkere wijn met een beetje restzoet gemaakt

Verwacht dus een frisse rode wijn

Santa Rita Floresta Field blend (2020) events Je proeft naast het fruitEen field blend is een wijn waarvan de druiven afkomstig zijn uit een wijngaard waar een hoop verschillende druivenrassen door elkaar staan aangeplant. Die worden allemaal in n keer geplukt en in n keer gefermenteerd. In dit geval is de wijn ook gemaakt met schilcontact. Daardoor wordt de kleur wat donkerder en heeft de wijn wat meer 'bite'.