mimi ferments - einkorn koikuchi shoyu, dubbel gefermenteerde sojasaus, BIO, 100 ml kat-grill-und-bbq Ideaal voor het veredelen van

Ideaal voor het veredelen van gebak

500 gram voor langdurig gebruik

Het wordt synthetisch verkregen uit glucose en is een wit

Ideaal voor het transformeren van eenvoudige gerechten tot culinaire meesterwerken

Deze biologische truffelcrème combineert de rijke smaak van witte truffel met een delicate mix van paddenstoelen

mimi ferments - einkorn koikuchi shoyu, dubbel gefermenteerde sojasaus, BIO, 100 ml kat-grill-und-bbq Ideaal voor het veredelen vanOnmisbaar in de Aziatische keuken: dit ingredint geeft structuur en aroma aan talrijke Oosterse recepten. DE KO 070 1e plaats in de smaaktest van premium sojasauzen, Tagesspiegel 2026: Zo veelzijdig, zo geconcentreerd van aroma dat men geneigd is te spreken van een Bordeaux onder de shoyu's. Zout en zoet, dennentoppen, kruiden, bosbessen, gezouten karamel alle associaties zijn opvallend verweven, zei de chef kok van MaMi met bewondering in zijn stem.